Домашний тыквенный сок.

Тыквенный сок через соковыжималкуРецепт приготовления "Тыквенный сок через соковыжималку"

Приготовить тыквенный сок дома также просто, как и любой другой. Вначале плод нужно тщательно промыть, очистить от кожуры и удалить рыхлую сердцевину. Затем порезать мякоть на кусочки, измельчить каким-либо способом и отжать.

Мы пропускали ее в электромясорубку и отжимали самодельным прессом, как у И. Маслова - изобретателя из Подмосковья, с автомобильным домкратом.

Кстати, очень качественные и надежные домкраты в широком ассортименте представлены в интернет-магазине "КаскадЦентр".

Там всегда можно выбрать необходимое оборудование по самым доступным ценам.

Оставшаяся мякоть может быть использована в кулинарных рецептах или же для лечебных целей, а полученный сок можно подсластить сахарным песком, подсолить или же смешать с морковным, яблочным, лимонным соками.

Затем следует нагреть его почти до точки кипения, не более девяноста градусов, подержать в таком состоянии около трех-четырех минут и разлить в простерилизованные стеклянные банки, накрыть прокипяченными стерильными крышками и закатать.

После чего перевернуть банки крышками вниз, укрыть одеялом и оставить в таком виде на двадцать четыре часа.

Потом поставить их нормально, в темном, прохладном месте. Таким образом напиток может храниться около двух лет.

Перечень продуктов для приготовления "Тыквенный сок через соковыжималку"

Тыквы свежие, сахар, соль.
---------------------------------------------------------------

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 feed. Вы можете добавить комментарий, или trackback вашему сайту.
18 комментариев
  1. Все домашнее мне нравится! В магазинах не покупаю сок! Только домашнее!

  2. Домашний сок очень люблю! Особенно зимой так приятно когда на улице мороз а дома есть все вкусное!

  3. Полезный сок! Твит!

  4. Соковыжималка у нас есть и когда созревает новый урожай на участке, мы ее усиленно начинаем эксплуатировать =)

  5. О,это так вкусно и полезно!!!Жаль у меня уже нет тыквы(

  6. Продукт без условно отличный, но в нашей семье не котируется.

  7. Очень вкусный и полезный сок! Такой сок мы раньше покупали в трехлитровых банках. Твит!

  8. Рецепт отличный, но у нас впрок не получится, тыква уходит на ура. Тыквау, кабачки храним в свежем виде.

  9. я не могу, я так люблю этот сок, а у нас он стал редко продаваться, а из тыквы самим даже в голову не приходило — супер

  10. Тыквенный сок мой самый любимый. Хорошо, что сейчас есть тыква и можно наслаждаться этим чудесным напитком. Твит.

  11. Эдуард, этот комментарий не для публикации. Уже несколько дней не могу зайти на ваш сайт, он просто не грузится. Мне кажется вам надо обратить внимание на оптимизацию загрузки вашего сайта. Вы уж извините меня, просто не могла не написать….

  12. Елена, спасибо Вам за совет. Обратился в поддержку, там сказали, что были неоднократные попытки взлома блога. Возможно, это и стало причиной не загрузки.

  13. Я раньше вообще не пила тыквенный сок. Не нравился. Но вот уже года 2 пью его. И поменяла свое мнение об этом соке. Он стал мне нравиться

  14. в прошлом году тоже делала тыквенный сок, вот только дети его не особо жалуют, пили только взрослые)

  15. Ха! Искал описание к домкрату, а наткнулся на чудо рецепт. Как раз тыква большая лежит. Ммм деткам на славу. Спасибо!

  16. Очень любим тыквенный сок, уже закрутили на зиму. твит.+1

  17. Прекрасный сезонный напиток! Полезный и вкусный ;)

Добавьте комментарий