Исландская заправка к селедке.

Рецепт приготовления "Сельдь в горчичном соусе"

Перемешать все указанные компоненты, по вкусу подобрать добавки кислоты, перца, соли, горчицы и залить полученной
заправкой подготовленное филе трех селедок вместе с тремя-пятью очищенными луковицами. Выдержать заправку в течении трех-шести часов, посыпать сверху петрушкой и крутым рубленым яйцом. Подать в тот же самый день.

Перечень продуктов для приготовления "Сельдь в горчичном соусе"

Масло оливковое - 100 мл., перец черный молотый, уксус (кислота лимонная), соль, горчица, коньяк (водка столичная) - 4 стол. ложки, сливки взбитые (сметана взбитая) - 4 стол. ложки, майонез - 250 мл. (1 чашка).
----------------------------------------------------------------------------------------

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 feed. Вы можете добавить комментарий, или trackback вашему сайту.
14 комментариев
  1. а чего у тебя кнопочки не меняются? циферки не появляются

  2. Глюки какие-то непонятные. То появляются, то не появляются… %)

  3. Нужно будет, как-нибудь попробовать сделать к селедке такую заправку.

  4. Селедочку я люблю во всяком виде.Но…, чтобы оценить её особый натуральный вкус, надо её есть малосольную с горячей картошечкой и сливочным маслом!! От такой. я думаю, Матроскин, ты лапки все оближешь!

  5. Нонна, такая картошечка, со сливочным маслом и малосольной селедочкой у меня тоже самая любимая. Спасибо, что напомнили, сегодня обязательно нужно будет приготовить. ;-)

  6. интересный рецепт!

  7. Исландцы толк в сельди знают. ;-)

  8. Надо попробовать приготовить данную заправку к селедке, насколько я понял — это должно получиться как соус. Ух и люблю я селедочку. =)

  9. Да, получается, что-то вроде соуса. Очень вкусно. ;-)

  10. Хороший рецепт.

  11. Съем селедку, закушу этим соусом и на сладкое Матроскина :-D Чтобы аппетит не нагонял =) Ух и люблю селёдку *CRAZY*

  12. Не, Матроскина нельзя на сладкое. Он непростой кот, редкий очень. Почти что заповедный. Его охранять надо… ;-)

  13. Может ему ещё и корову купить? :-D

  14. Не, корова есть уже. Мурка. И так молоко в Простоквашино не знают куда девать, даже в умывальник его наливают. А если две коровы будет, то вообще караул. Кисломолочный бизнес придётся какой-нибудь открывать. %)

Добавьте комментарий