Картофель молодой, в сметане

Рецепт приготовления "Картофель в сметане"

Молодой картофель очистить, положить в посоленную воду и сварить. Слить воду, положить в картофель масло, сметану и перемешать, потряхивая. Мелко нарезать зелень петрушки или укроп и посыпать сверху.

Перечень продуктов для приготовления "Картофель в сметане"

Картофель - 1 кг., масло - 1 стол. ложка, сметана - 0,5 стакана.