Овощной салат с хреном

Рецепт приготовления "Салат с хреном"

Морковь и хрен очистить и промыть. Натереть овощи на крупной терке. Нашинковать капусту, мелко нарезать лук и укроп. Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину и порезать некрупной соломкой. Смешать овощи и фрукты, посолить и заправить сметаной. Украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.

Перечень продуктов для приготовления "Салат с хреном"

Хрен - 1 корешок, соль - по вкусу, укроп - 50 гр., капуста свежая - 150 гр., сметана - 100 гр., яблоки - 1, морковь - 100 гр., лук зеленый - 50 гр., лук репчатый ­ 1 головка.