Салат из цветной капусты с орехами

Рецепт приготовления "Салат с сыром и орехами"

Мелко нарубить полкилограмма цветной капусты, измельчить ядра грецких орехов, нарезать зеленый лук и брынзу небольшими кубиками. Сложить всё в миску и перемешать. Смешать сметану и кефир. Подсолить и хорошенько взбить. Полить смесью салат с сыром и орехами.

Перечень продуктов для приготовления "Салат с сыром и орехами"

Капуста цветная - 500 гр., соль по вкусу, сметана - 2 стол. ложки, кефир - 100 гр., лук зеленый мелко нарезанный - 2 стол. ложки, орехи грецкие (ядра рубленые) - 2 стол. ложки, брынза - 100 гр.