Шпинат по-английски

Рецепт приготовления "Шпинат тушеный"

Свежие листья шпината промыть, пассеровать на сливочн. масле, после чего крупно нарезать, сложить в кастрюлю, заправить черным молотым перцем, солью, маслом и залить бульоном. Потушить пятнадцать-двадцать минут, пока полностью не выпарится жидкость. Готовый шпинат по-английски подать горячим в виде самостоятельного блюда.

Перечень продуктов для приготовления "Шпинат тушеный"

Шпинат - 200 гр., соль, перец молотый черный, бульон - 50 гр., масло сливочн. - 20 гр. -