Суп из яблок и кабачков.

Кабачковый суп пюре диетическийРецепт приготовления "Кабачковый суп пюре диетический"

Порезать одну морковку с одним стеблем сельдерея небольшими кубиками, положить маленький кусочек сливочн. масла, влить немного воды и потушить.

Потом добавить в кастрюлю два стакана, порезанного на некрупные кубики, кабачка или тыквы, влить три стакана куриного нежирного или овощного бульона, довести суп до кипения и поварить на несильном огне в течении пяти минут.

Нарезать яблоко дольками или такими же кубиками, как и морковь с кабачком, опустить в суп, посолить и варить ещё пятнадцать минут.

После того, как овощи будут готовы, довести суп, при помощи, блендера до пюреобразной консистенции и повторно вскипятить. Хлеб, при подаче, заменить гренками или тостами.
--------------------------------------------------------------
P.S. Этот вкусный диетический суп очень полезно включать в рацион при таком заболевании ЖКТ, как гастрит, поскольку его компоненты и консистенция не раздражают воспаленную слизистую желудка, а, наоборот, обволакивают ее и способствуют скорейшему заживлению.

Хотя, в некоторых случаях, когда болезнь уже запущена и одной диеты для исцеления недостаточно, приходится проходить специальное гастроэнтерологическое лечение у опытных квалифицированных специалистов.

Подробную информацию можно получить на этом сайте. Использование лучших диагностических и лечебных методик в современных, оборудованных по последнему слову техники, клиниках поможет одолеть любой недуг и вернуть радость счастливой и полноценной жизни.

Перечень продуктов для приготовления "Кабачковый суп пюре диетический"

Морковь - 1, сельдерея стебель - 1, вода, масло сливочн. 1 небольшой кусочек, кабачки или тыква нарезанные кубиками - 2 стакана, бульон куриный нежирный или овощной - 3 стакана, яблоко - 1, соль.
---------------------------------------------------------------

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 feed. Вы можете добавить комментарий, или trackback вашему сайту.
10 комментариев
  1. ты про сливки забыл? да? без них ведь пюре невозможно сделать вкусным?

  2. Обожаю суп пюре. Готовлю наподобие только вместо кабачка, картофель. Надо приготовить по вашему рецепту. Спасибо.Твит.+1

  3. Какой интересный супчик! Спасибо! Твит!

  4. Мне нравятся такие супы. Но вот мои домашние вряд ли будут есть подобный суп. Так что если буду готовить, то только для себя, любимой. Иногда стоит посидеть на вкусной диете.

  5. Интересное решение добавить в овощной суп яблоко. Бывает именно такой необычный для супа ингредиент добавляет свеобразную изюминку всему блюду.

  6. Я думаю с тыквой получится вкуснее,чем с кабачком)

  7. Красив, напоминает бульон из магазина.
    Сегодня был прикол. Сварила риса, положила туда мяса, сыру. Но пока варила, очень есть хотелось, я не вытерпела и съела роллтон. Короче, рис уже не влез. Зато завтра готовить не надо будет.

  8. Я думаю, вкусный суп получился…надо попробовать, никогда не готовила суп из яблок.

  9. Нет, я такой суп есть не буду одлнозначно.

  10. Спасибо за супчик. Очень люблю суп-пюре. Попробую обязательно.

Добавьте комментарий