Треска по-английски

Рецепт приготовления "Отварная треска"

Отварить треску в подсоленной воде или же в рыбном бульоне, добавить уксус, вынуть, подсушить, yложить на салфеткy и yкрасить отварной картошкой, ломтиками лимона и зеленой петрушкой. Отдельно подать растопленное сливочн. масло.

Перечень продуктов для приготовления "Отварная треска"

Свежая треска - 200 гр., соль, картофель - 200 гр., петрушки зелень, масло сливочн. 20 гр., уксус - 5 гр., лимон - 1,5.