Вишневый компот.

Рецепт приготовления "Компот вкусный"

Перебрать красную и черную смородину, промыть в холодной воде. Вымыть вишню, извлечь косточки. После чего вместе со смородиной погрузить в кастрюлю с одним литром двумястами граммами кипящей воды, поварить в течении пяти минут. Положить сахар, поварить еще две минуты. Остудить компот и процедить.
Выложить ягоды в тарелку, сверху посыпать сахарной пудрой. На стол подать отдельно.

Случайно пролитый вишневый компот - досадная неприятность, не более, если на кухне использован качественый влагостойкий элемент пола, который станет неодолимой преградой для любой жидкости на ее пути. Соседи снизу могут спать спокойно.

Pецепт pассчитан нa четыре поpции, в котоpых содержится семьдесят две килокалоpии, вpемя пpиготовления пятнадцать минyт.

Перечень продуктов для приготовления "Компот вкусный"

Вишня – 150 гр., сахар, смородина красная – 100 гр., смородина черная – 100 гр., пудра сахарная – 1 стол. ложка.

****

• Вкус вишневого компота будет лучше, если сахар в нем заменить медом или ягодным сиропом.
• К любому ягодному компоту можно добавить немножко лимонного или апельсинового сока.
• Чтобы вишневый компот стал насыщеннее, в него можно добавить виноградного сока и немножко лимонной или апельсиновой цедры.
• Компот из ягод ни в коем случае не должен долго кипеть. Иначе ягоды полностью разварятся, и напиток сделается невкусным.
• Для быстрого охлаждения компота, кастрюлю необходимо разместить в большой емкости с холодной соленой водой.
------------------------------------------------------------------------

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 feed. Вы можете добавить комментарий, или trackback вашему сайту.
10 комментариев
  1. Доброе время, друг и коллега Эдуард! Рад Вашим успехам и красоте на сайте! Зашел в гости. Хорошо у Вас! Развивается сайт! Вишневый компот!!! Обновляетесь. А с доходной частью, с рекламой как? Заходите в гости, посмотрите как у меня на сайте!
    Жду Вас, как друга, молодого веб-мастера, на сайт свой! Желаю Вам летом хорошо отдохнуть, и сильно не заморачиваться! Загорать, купаться, или в тени под ветками, эта та работа, которую проделываем летом ОБЯЗАТЕЛЬНО! Это лето не повториться, так и знай, друг дорогой!
    Самые добрые пожелания! =)

  2. Анатолий, спасибо Вам огромное за добрые слова. Обязательно постараюсь воспользоваться Вашими советами. И Вам всяческих благ, успехов и отличного отдыха этим летом!

  3. очень люблю его…один из любимых мной!

  4. Да, компотик бесподобный. Особенно из свежей вишни. :-)

  5. Компотики летом постоянно приходится готовить!

  6. Это точно. Холодный компот в жару просто незаменим. :-)

  7. В такую жару, будет в самый раз :)))

  8. Да, компот из холодильничка по такой погоде — это самое то! :-)

  9. Д а молодцы люди кто готовит компотики, во Франции всё покупают готовое, консервированное.

  10. Домашние, натуральные полезнее.

Добавьте комментарий