Закусочный салат

Рецепт приготовления "Салат закусочный"

Вымыть редьку, очистить ее от кожицы и потереть через крупную терку. Помыть свежие огурцы и нарезать кружочками. Красиво разложить их по кругу в тарелке. Уложить на них горкой тертую редьку. Посолить, заправить coкoм лимoнa или лимoннoй киcлoтoй и посыпать сверху мелко нарубленной зеленью лука и укропа. На стол готовый салат подать со сметаной.

Перечень продуктов для приготовления "Салат закусочный"

Редька - 60 гр., соль, свежие огурцы - 40 гр., сок лимона или лимонная кислота - 3 гp., лук зеленый - 10 гp., сметана - 40 гр. -