Блюда из птицы

Подборка простых рецептов блюд из птицы поможет вам создать кулинарный шедевр, даже если до этого вы ограничивались вареной грудкой. Вы можете готовить сложные горячие блюда из курицы, гусятины, утки, придумывать салаты с мясом птицы, пробовать супы и выпечку с разными способами обработки мяса.

Тушеная, жареная и вареная, в виде рулетов и домашнего зельца, фаршированная и в качестве начинки, соленая и в кисло-сладком соусе, в фольге или кулинарном рукаве… Способов приготовить вкусную птичку не сосчитать. Выбирайте рецепт праздничного или повседневного блюда из домашней птицы и готовьте дома просто и вкусно, как в ресторане.