Блюда из рыбы и морепродуктов

Редкий, но такой полезный деликатес содержит белок и полезные жиры, йод, цинк, кальций, таурин и другие микроэлементы, которые хорошо сказываются на состоянии кожи и на мыслительной активности. К тому же, приготовление блюд из морепродуктов и рыбы не требует много специй и маринадов: чем меньшей обработке подвергается продукт, тем он полезней.

В этом разделе собраны вкуснейшие морские блюда и подробные рецепты их приготовления. Сельдь с картофелем, котлеты из минтая, биточки из щуки или хека, нежная запеченная форель в сливочном соусе, пряный жареный сазан, филе рыбы в кляре или с овощами, креветки в имбирном соусе или кремовое суфле – для вас простые и изысканные рецепты на каждый день.