Кильки или анчоусы с картофелем

Рецепт "Приготовление кильки"

Картофель сварить, очистить, и ещё тёплым протереть над салатником через сито или решето. Красиво уложить протёртый картофель горкой. Кильки, очистить и удалить кости или анчоусы, свернуть колечком и разложить вокруг основания картофельной горки. Мелко нарезать зеленый лук и уложить в промежутки между рыбками. Приготовить соус из перца, соли, масла и уксуса и полить им картофель.

Перечень продуктов для "Приготовление кильки"

Анчоусы - 1 банка, масло растительное - 1 стол. ложка, уксус - 2 стол. ложки, картофель - 5-6.