Новогодние рецепты

Простой закусочный торт с красной рыбой на Новый год – пошаговый рецепт. Торт-закуска готовится по принципу блинного и прослаивается сливочным сыром.

Салат оливье по-новому

Традиционный и современный рецепт оливье для новогоднего стола: с докторской колбасой, перепелиными яйцами, индейкой, кукурузой и майонезным соусом.

Оливье советский

Клюквейн новогодний

Сладкий клюквенно-коньячный напиток с яблоками легко готовится, согревает в предновогоднюю пору и дополняет любое праздничное меню.

Салат «Новогодняя ночь»

Не требующий предварительной подготовки новогодний салат-коктейль с черносливом и ветчиной. Блюдо быстро готовится и подается в вазочках порционно.

Салат с кальмарами и шампиньонами

Простой в приготовлении салат для Нового года. Необычное сочетание мягкого кальмара с грибами и нежным сыром для поистине праздничного настроения.

Куриное филе в сливочно-грибном соусе

Нежная курочка с начинкой из шампиньонов под молочным соусом и сырной шапкой на Новый год. Сочетается с овощами и выступает как самостоятельное блюдо.

Апельсиновый мармелад в горьком шоколаде

Рецепт домашнего мармелада из апельсинового сиропа в глазури из горького шоколада. Новогодняя сладость для долгих зимних вечеров и уютных чаепитий.

Фаршированный чернослив

Простой, но праздничный рецепт закуски из чернослива, фаршированного острой сырно-ореховой начинкой – в качестве аперитива на новогоднем столе.

Закуска «Грибные пеньки»

Быстрая закуска из багета с нежной начинкой из грибов и овощей под сырной шапкой. Прекрасно подойдет для праздничного стола и повседневного меню.

Рождественский алкогольный грог на основе рома

Терпкий алкогольный грог на основе темного рома со специями – традиционный напиток британских моряков и рождественское согревающее лакомство.

Горячее блюдо «Герцогиня»

Нежный гарнир из картофельного пюре, сыра, яиц и мускатного ореха для праздничного стола. Блюдо подается порционно в виде изящных розочек.

Закуска «Свинка в лукошке»

Несложная тематическая закуска к праздничному застолью: милые поросята из риса, крабовых палочек и сыра в тарталетках как символ Нового года-2019.

Салат-коктейль с ветчиной

Новый рецепт простого и вкусного слоеного салата с ветчиной, бобовыми, шампиньонами и сырной шапкой, который подается в высоком бокале.

Мешочки Деда Мороза

Тонкие блины в виде мешочков с мясной, сырной, грибной, рыбной и сладкой начинкой. Простое, но оригинальное тематическое блюдо к новогоднему столу.

Новогоднее настроение – это не только аромат хвои, морозный воздух, подарки и разноцветная иллюминация. Праздничную атмосферу создают особые, рождественские блюда и напитки.

Если вас не радует перспектива провести все праздники на кухне, но при этом вы озадачены, что вкусного приготовить на Новый год, наши рецепты для вас! В этом разделе мы собрали простые способы приготовления зимних блюд на Новый год и на каждый день. Готовьте привычные с детства новогодние салаты по-новому, создавайте экспериментальные закуски для праздничного стола, балуйте гостей сочными мясными блюдами и тематическими десертами.