Рыбные галки

Рецепт приготовления "Рыбные клецки"

Измельчить рыбное филе вместе с луком в мясорубке, посолить, поперчить, добавить крахмал, молоко или воду и перемешать. Получившуюся массу разделать в форме клецек и отварить их в соленой кипящей воде. Подать в горячем или холодном виде с соусом из хрена.

Перечень продуктов для приготовления "Рыбные клецки"

Филе рыбное - 215 гр., соль, лук репчатый - 20 гр., перец молотый, крахмал - 10 гр., соус из хрена - 50 гр., молоко или вода - 40 гр. -