Салат из колбасы и помидоров

Рецепт приготовления "Салат помидоры колбаса сыр"

Вот уже и бабушки вышли на рынок со свойскими вкусными помидорами. Лето красное перевалило за свою середину, значит и осень уже недалеко. А там и зима не за горами со всеми своими прелестями: морозами, снегопадами, заносами и гололедом. Стало быть уже пора позаботиться о качественной зимней резине для своего железного коня, такой, например, как хорошо известные, отлично зарекомендовавшие себя, американские шины Cooper. Шины Cooper - широкий выбор, как для любителей шоссе, так и бездорожья. Шины cooper купить можно по ценам значительно низким, чем у конкурентов, так как они производятся в долларовой зоне, в США. Салат с помидорами – это летнее вкусное и легкое блюдо, приготовление которого не затруднит даже самых начинающих кулинаров. Помидоры обладают высокой питательной ценностью, они содержат минеральные вещества, богаты витамином С и провитамином А. Современные сорта их принято подразделять на две основные категории: столовые, используемые для приготовления салатов и консервные, из которых делают томата-пюре, сок и консервы. В составе салатов помидоры превосходно сочетаются с другими свежими овощами и зеленью. Заправляют их обычно майонезом, сметаной, подсолнечным или оливковым маслом. Так как помидоры имеют свойство возбуждать аппетит, приготовленные из них салаты могут подаваться перед блюдами из мяса, обладающими большей питательностью. Вымыть помидоры и каждый разрезать посередине зубчиками, не прорезая его до самого конца, на восемь частей, чтобы получился в виде раскрытого цветка. Переложить полученные фигурки на тарелку, поперчить, посолить. Почистить перец и лук. Нарезать колбаски или сосиски кружочками, паприку и сыр - кубиками, а лук - колечками. Перемешать все ингредиенты и разложить в корзиночки из помидоров. Для соуса: перемешать майонез с йогуртом. Раздавить чеснок и добавить в смесь. Заправить сахаром, перцем и солью. Измельчить зелень и положить в соус. Залить приготовленным соусом салат. Подать на стол с французским багетом.

Перечень продуктов для приготовления "Салат помидоры колбаса сыр"

Мясистые помидоры - 4, перец на кончике ножа, зелень, соль на кончике ножа, зеленый лук - 100 гр., сахар на кончике ножа, перец болгарский желтый - 1, чеснок - 1 зубок, сосиски или колбаски венские - 4, сыр гауда - 100 гр., майонез - 4 стол. ложки, йогурт натуральный - 150 гр. -