Салат из огурцов с репчатым луком
Рецепт "Салат со свежим огурцом"
Порезать огурцы нетолстыми кружочками и разложить на плоской тарелке. Довести воду до кипения, залить в неё уксус. Нарезать колечками лук и погрузить в подготовленную воду. Остудить. Смешать уксус с сахаром и солью. Холодный лук уложить на огуречные кружочки и залить полученной смесью. Мелко нарезать зелень петрушки и украсить салат с огурцами и репчатым луком
Перечень продуктов для приготовления "Салат со свежим огурцом"
Огурцы - 400 гр., соль, сахар, уксус, петрушки зелень, лук репчатый - 100 гр.