Салат Люстра
Pецепт пpиготовления "Салат с виноградом и сыром"
Состоящий из нескольких слоев, виноградный салат Люстра очень красиво смотрится и обладает непередаваемым выразительным вкусом.
Слои посыпаются жареными кедровыми орехами, промазываются майонезом и накладываются в следующей последовательности друг на друга:
первый - две, нарезанные кусочками, куриные копченые грудки, орешки, майонез,
второй - шесть нарубленных яиц, орешки, майонез,
третий - полкило жареных с луком шампиньонов, орешки, майонез,
четвертый - двести грамм натертого сыра, орешки, майонез
и красиво уложенный, по кругу, черный с зеленым виноград - это пятый, заключительный слой салата Люстра.
Кстати, о люстрах, мы давно уже собираемся купить люстру на кухню. Плафон у старой сделался, какой-то мутный, желтоватый.
Как его ни моешь, ни протираешь - ничего не помогает. А освещение на кухне нужно достаточно яркое.
Ведь иной раз и газету приходится просмотреть, да и читаю я за едой частенько. Хоть и говорят, что это вредно, но с этой давней привычкой поделать ничего не могу. Так что придется раскошеливаться и покупать новую.
Перечень продуктов для пpиготовления "Салат с виноградом и сыром"
Грудки куриные - 2, масло раст., сыр - 200 гр., майонез, яйца - 6, орешки кедровые - 100 гр., виноград чёрный - 150 гр., шампиньоны - 500 гр., виноград зеленый - 150 гр. -