Салат свадебный

Салаты на свадебный стол

Рецепт приготовления "Салаты на свадебный стол"

Все знают, что свадьба это, в первую очередь, веселье, шум, танцы, игры и без опытного организатора, провести ее практически невозможно.

Хороший ведущий на свадьбу всегда создаст незабываемый праздник по занимательному индивидуальному сценарию с приятными сюрпризами, романтикой, смехом и неповторимыми позитивными эмоциями.

Свадебному застолью в нем отводится, конечно же, далеко не первое место. Однако и недооценивать его нельзя.

И даже если торжество будет отмечаться в дорогом элитном клубе или вся еда будет заказана на дом из ресторана, хотя бы несколько свадебных оригинальных блюд, лучше всего сделать своими собственными руками.

Вне всяких сомнений, они станут главным украшением праздничного стола и по достоинству будут оценены приглашенными.

Этот свадебный салат прост в приготовлении, но, вместе с тем он очень красивый и вкусный.

Морковь потереть через терку со средними отверстиями, мелко нарезать чеснок, очистить миндаль и тонким острым ножом аккуратно порезать его на пластинки.

Миндаль можно заменить кедровыми орешками. Соединить подготовленные компоненты, добавить майонеза, хорошо перемешать и выложить смесь на блюдо.

Отварить свеклу и вместе с сыром, потереть через терку, мелко нарезать чернослив и чеснок, также соединить ингредиенты и полить майонезом.

После тщательного перемешивания, половину смеси выложить на морковь с орехами в блюде. Пожарить отдельно два омлетика.

Намазать на них оставшуюся половину сырно-свекольной смеси, завернуть рулетом и нарезать кусочками по два сантиметра.

Полученные розы выложить сверху на салат и обильно посыпать вокруг них свежей, мелко нарубленной, зеленью.

Перечень продуктов для приготовления "Салаты на свадебный стол"

Морковь крупная - 3, чеснок - 3 зубка, миндаля пластинки или орешки кедровые - 2 стол. ложки, майонез.

Свекла - 2, сыр - 100 гр., чеснок - 4 зубка, чернослив - 1 горсть, майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.

Блинчики-омлеты: яйца - 2, соль, молоко - 0,5 стакана, разрыхлитель - 0,5 чайн. ложечки, мука - 2 стол. ложки.