Статьи

Какую выбрать посуду для микроволновой печи

Какую выбрать посуду для микроволновой печи

Микроволновая печь во многом облегчила жизнь человека XXI века. Но до сегодняшнего дня возникают споры и противоречия в одном вопросе: какую посуду можно использовать для микроволновой печи без ущерба для здоровья и без вреда для техники.
Домашняя моцарелла: секреты приготовления

Домашняя моцарелла: секреты приготовления

Нежные белые шарики моцареллы — один из вкуснейших деликатесов, который готовят из коровьего или буйволиного молока в итальянском регионе Кампания.
Пицца в Италии и за ее пределами

Пицца в Италии и за ее пределами

В традиционном понимании pizza как таковая является неотъемлемым символом итальянского кулинарного искусства, а именно — неапольского поварского дела. А хорошая пиццерия теперь гордость не только Неаполя, но и каждого крупного города России... Кого же по праву считать изобретателем такого сытного и аппетитного блюда, как пицца?
Есть из одноразовой посуды вредно

Есть из одноразовой посуды вредно

Американские исследователи выяснили, что в пластиковой посуде содержатся вещества, опасные для здоровья человека.
Что утолит жажду летом

Что утолит жажду летом

В магазине глаза разбегаются между пакетированными морсами, бутилированными квасами, восстановленными соками. Хороши ли они, полезны?