Салат по-аргентински
Рецепт приготовления "Салат из сельдерея и моркови"
Мелко порезать вымытые и почищенные овощи (капусту кольраби, сельдерей, морковь), соединить их с зеленым горошком и слегка заправить раст. маслом с солью, перцем и уксусом. Готовый салат выложить горкой, украсить маринованной спаржей и дольками, сваренных вкрутую, яиц.
Перечень продуктов для приготовления "Салат из сельдерея и моркови"
Морковь 30 гр., соль, сельдерей - 30 гр., перец, кольраби - 40 гр., маринованная спаржа - 10 гр., яйцо - 0,5, зеленый горошек - 20 гр., масло раст. - 20 гp., уксус - 5 гp. -