Салаты и закуски
Закуски призваны разжечь аппетит перед основным блюдом. Они бывают овощные и фруктовые, грибные и маринованные, рыбные и мясные, подаются горячими или холодными, готовятся в виде тарталеток или брускетт, фаршируются или нанизываются на шпажки… Гренки, квашенные баклажаны, сельдерей с сыром, оригинальные бутерброды, рулетики из ветчины в виде роз, закусочный торт, а также многое другое вы найдете в рецептах нашего сайта.
Вы можете воплотить любой рецепт от простого ассорти из сезонных овощей до виртуозных слоеных мясных салатов, а еще – вдохновиться способами подачи.