От непринужденных пикников и теплых вечеринок до уютных барбекю на заднем дворе и летних ужинов — сангрия остается всегда желанным и популярным напитком. Эти рецепты позволяют без труда создать идеальную порцию напитка в любой момент, чтобы порадовать гостей бокалом или двумя восхитительно ароматного коктейля.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью!
Сангрия с ежевикой и черникой
Эта насыщенная темная сангрия наполняется ароматами летних ягод. В комбинацию входят ликер из черной малины и водка с ягодным привкусом, отлично сочетающиеся со свежими ежевикой и голубикой.
Белая сангрия по-испански
Рецепт сангрии от Рэйчел занимает всего 5-10 минут и готовится в большом сосуде. Можно заготовить коктейль утром, чтобы он напросился фруктовыми ароматами к вечеру и стал отличным сопровождением ужина.
Замороженная сангрия
Это обновленный вариант классической испанской сангрии — напитка, который подают охлажденным. Готовится в блендере с кубиками замороженного красного вина, что создает приятную прохладу и насыщенный вкус.
Розовая сангрия
Используя розовое сухое вино в сочетании с бренди, создается летняя сангрия, богатая яркими нотками клубники, малины и лимона, что делает ее свежей и аппетитной.
Лимонная сангрия с кинзой
Летняя белая сангрия объединяет легкое белое вино, ликер Лимончелло и лимонную газировку с ароматным сиропом из кинзы. В результате получается необычное и очень освежающее взрослое лакомство. Лучше всего настоять напиток в холодильнике перед подачей, чтобы вкус хорошо раскрывался и напиток охладился.
Сангрия из красного вина
В основе сангрии Бобби лежат апельсиновый и гранатовый сок, испанское столовое вино, бренди и ликер Трипл сек. В финале в коктейль добавляются апельсины, яблоки, ежевика и зерна граната — ярко и насыщенно.
Сангрия с ванилью, шампанским и карамболой
На праздничный стол отлично подойдет сангрия с французским ароматным аперитивом Lillet Blanc, который подчеркивает тонкие нотки карамболы. Смешанная с шампанским и ванильным сиропом, эта сангрия станет ярким украшением любой вечеринки.
Зелёная сангрия с дыней и мятой
Дынный ликер придает солнцу и колорит этой весенней сангрии — ярко-зеленый цвет и насыщенный аромат. В нее входят кисло-сладкие яблоки, зеленые фрукты, свежие мятные листья. Такой напиток отлично подойдет для празднования Дня Святого Патрика, летних барбекю или у бассейна.
Сангрия с арбузом и клубникой
Соединение арбуза и клубники — классика летнего сезона. Вариант сангрии, созданный Бобби, станет элегантным и освежающим угощением на любой летней вечеринке.
Красная сангрия
Классическая сангрия — верный выбор для любой ситуации. Лучше всего использовать для ее приготовления сухое красное вино, чтобы сбалансировать сладость апельсинов и яблок.
Кокосовая сангрия с ананасом
Эта тропическая сангрия с кокосовым ромом и сиропом из кокоса отлично подойдет для вечеринок у бассейна или дружеских встреч после зимних праздников. Перед подачей рекомендуется настоять напиток несколько часов в холодильнике, чтобы он раскрыл все свои ароматы.
Сангрия с апельсином, Аперолем и розмарином
Яркая оранжевая сангрия сочетает в себе Апероль — слегка горьковатый апельсиновый аперитив — с апельсиновым ликером, газированной водой, соками и ломтиками свежего апельсина, с добавлением душистого розмарина. Такой коктейль служит превосходной альтернативой классическому напитку и отлично подойдет для летних прогулок и вечеринок.
Пряная сангрия с клюквой и клементином
Глинтвейн обычно подают горячим, но этот рецепт предполагает охлаждение вина, подслащенного кленовым сиропом и дополненного чаем и пряностями. В результате получается освежающая и ароматная сангрия для осенних дней.
Жемчужная сангрия с белыми персиками и эстрагоном
Этот напиток напоен ароматом эстрагона, настоянного на вине в течение нескольких часов, а также добавлением чая и ликера бузины. Шарики тапиоки придают ему эффект пенного напитка, а белые персики создают изысканный вкус. Идеальный выбор для пасхальных обедов и весенних праздников, а также для подачи к грилю — рыбе или овощам.
Сангрия де Кава
Дейзи готовится с использованием охлажденного испанского игристого вина Кава и свежих ягод. Такой сангрии отлично подходит для приятного позднего завтрака или легкого летнего утра.
Сангрия с маракуйей
Подарите себе ощущение любви с освежающим напитком от Бобби: пюре из маракуйи придает сангрии чудесный цвет и оригинальный вкус, дополненный ломтиками яблока, апельсина и лимона.
Шоколадно-вишнёвая сангрия
Этот шоколадно-вишневый вариант сангрии больше подходит для зимних вечеров. В сочетании с шоколадным ликером и замороженной или консервированной вишней, он придает напитку насыщенность и бархатистую текстуру. Такой коктейль станет отличным завершением романтического ужина!
Сангрия с пивом
В качестве альтернативы белому вину для основы сангрии можно взять пшеничное пиво и виноградный сок, чтобы получить оригинальный вариант напитка.
Розовая сангрия с малиной
Розовая сангрия по цвету и аромату — настоящее наслаждение! Тонкий цветочный аромат розы великолепно сочетается с ягодами малины и газировкой из грейпфрута. Этот легкий, искрящийся напиток идеально подойдет для празднования 8 Марта, Дня матери или для прогулки в весеннем саду.
Горячая сангрия
Чтобы согреться осенью, Бобби добавляет к испанскому красному вину апельсиновый сок и бренди, подавая напиток теплым с ломтиками цитрусовых — классическая осенняя сангрия.
Сангрия с замороженным виноградом
Для белой сангрии лучше выбрать легкое летнее вино, например, Пино Гриджио. Перед приготовлением стоит заморозить немного зеленого винограда — такой напиток получится освежающим и прохладным, но не чрезмерно холодным.
Сангрия с яблоком и малиной
Рецепт Джады включает Пино Гриджио, белое вино с изысканным букетом, дополненное яблочным сидром и апельсиновым ликером, создавая уютный осенний коктейль.
Праздничная сангрия
Этот особый рецепт сангрии предполагает использование двух видов розового вина — например, розового и Совиньон Блан — смешанных с фруктами, сиропом, ромом и водкой с апельсиновым вкусом. Перед подачей добавляется немного газированной воды, чтобы получить легкий, игристый эффект.
Персиковая сангрия
Самая простая сангрия готовится всего из трех ингредиентов — персиков, Рислинга и лимона. Такой напиток легко подготовить к любой вечеринки или случаю.
Тыквенная сангрия
Минималистичный, но очень эффектный напиток состоит из трех компонентов: пряного ликера, сока тропических фруктов и белого вина. Для украшения края стакана можно окунуть в кленовый сироп, а затем украсить смесью специй для тыквенного пирога — так создается уютный и необычный коктейль.
