Добавляя всего лишь немного мяса и сыра, можно значительно уменьшить содержание жирового компонента в кальцоне. В качестве отличной альтернативы говядине идеально подойдут грибы! А использование теста из цельнозерновой муки придаст выпечке дополнительную пользу.
- мука цельнозерновая
- фарш говяжий
- сыр моцарелла
- протёртые помидоры
- шпинат
- соус для пиццы
Время приготовления: 1 час. Легкая сложность. Количество порций: 4. Калорийность: 470 ккал.
Рецепт мультизернового теста для пиццы
Не все продукты с мультизерновой тематикой, представленные в магазине, одинаково полезны. В большинстве случаев они готовятся с использованием очищенной белой муки. Для этого рецепта использовалась именно цельнозерновая мука.
- цельнозерновая мука
- крупа булгур
- крупа киноа
- льняное семя
- семена подсолнечника
- мед
Время: 3 часа 10 минут. Легкая степень сложности. Масса теста: 450 г. Калорийность: 290 ккал.
Низкокалорийные версии популярных сытных блюд — 47 рецептов, которые порадуют своим вкусом и пользой
Профессиональные повара подготовили для вас рецепты здоровых и насыщенных блюд. Попробуйте сделать облегченную версию мясного рулета, курицы по-пармски, мак-н-чиза и других блюд.
Закуска ‘Свинки в одеяле’
Даже такую популярную закуску, как сосиски в тесте, можно употреблять без вреда для фигуры, придерживаясь некоторых правил, как описано в данном рецепте. Обезжиренные сосиски аккуратно заворачиваются в слоёное тесто с пониженным содержанием жира.
Важно выбрать тесто с низким содержанием сливочного масла или маргарина, а при запекании не использовать дополнительное масло, чтобы снизить калорийность.
Время приготовления: 40 минут. Простая сложность. Порций: 8. Калорийность: 134 ккал.
Новогодский напиток Эгг-ног на обезжиренном молоке
Этот праздничный напиток по калорийности вдвое превосходит классический безалкогольный вариант, а содержание жира уменьшено примерно на 95%. В состав входят апельсиновая цедра и палочка корицы, создающие волшебную атмосферу аромата.
- молоко
- яйца
- апельсиновая цедра
- корица
Время: 20 минут. Легкая сложность. Порций: 4. Калорийность: 213 ккал.
Домашний бабл-чай с молоком и коричневым сахаром
Рецепт домашнего бабл-ча с добавлением коричневого сахара. Позволяет регулировать соотношение чая и молока, чтобы добиться напитка по своему вкусу с жевательными шариками из тапиоки. Этот напиток точно порадует.
- черный чай
- молоко
- коричневый сахар
- тапиока
- сироп
Время: 1 час. Средняя степень сложности. Порций: 4. Калорийность: 721 ккал.
Приготовление черного риса
Черный рис ценился на протяжении веков за богатый ореховый вкус и высокий уровень антиоксидантов. В магазинах доступны разные сорта этого продукта из Китая, Филиппин, Индонезии, Индии, Таиланда и других стран.
- рис черный нероне
Время: 50 минут. Простая подготовка. Масса: 450 г (3 стакана). Калорийность: 172 ккал.
Запечённые яблочные чипсы
Вы будете приятно удивлены, насколько легко приготовить вкусные и полезные яблочные чипсы. Самая сложная часть — это тонко порезать фрукты, для чего отлично подойдет овощерезка или мандолина.
- яблоки
- специи для тыквенного пирога
- молотый имбирь
- семена аниса
Время приготовления: 1 час 30 минут. Легкость: легкая. Количество порций: 8. Калорийность: 24 ккал.
14 полезных блюд, которые легко готовятся в аэрогриле — современном приборе, позволяющем делать вкусные блюда без использования масла.
Смузи ‘Утренний сюрприз’
Этот смузи с ярким ванильно-апельсиновым вкусом отлично подойдет для начала дня! Он насыщен витаминами и питательными веществами, способствует хорошему настроению и на долгое время придает энергию. В качестве сладкого компонента можно добавить мед, если требуется.
- апельсиновый сок
- мед
- молоко
- протеиновый порошок
- бананы
Время: 5 минут. Легкая сложность. Порций: 1.
40 рецептов полезных блюд, которые оценит вся семья — приготовьте здоровые блюда, использовав простые и вкусные идеи, включая десерты!
Летние роллы с креветками и кокосовым соусом из карри
Вьетнамские летние роллы традиционно подаются с арахисовым соусом, но эта вариация с креветками и свежей мятой лучше сочетается с соусом из кокосового молока и специй карри. Блюдо легко готовится и отлично подойдет для любой трапезы.
рисовая бумага, креветки, рисовая лапша, огурцы, мята, базилик, салат бостонский, соус хойсин, рыбный соус, паста карри, арахис, кокосовое молоко.
Время: 1 час 10 минут. Легкая простота. Порций: 6. Калорийность: 197 ккал.
Продукты, которых стоит избегать по советам диетологов — даже чтобы сохранить здоровье, не все продукты стоит включать в рацион.
Запечённые куриные пальчики с мексиканским акцентом
Для панировки этих куриных пальчиков используют не привычные сухари, а измельчённые чипсы из тортильи. Лучше выбирать чипсы с минимальным содержанием соли, чтобы сделать блюдо максимально полезным.
- куриные наггетсы
- белокочанная капуста
- перец чили
- кинза
- красный лук
- яблочный уксус
Время: 40 минут. Простая техника. Количество порций: 4. Калорийность: 771 ккал.
Итальянский суп с фрикадельками для свадебной церемонии
Название этого минестроне не связано с торжеством — ‘минестра-маритата’ дословно переводится как ‘женатый суп’, что символизирует гармоничное сочетание ингредиентов. Вариаций этого блюда существует множество и всякий раз оно радует вкусом.
- фарш из индейки
- паста диталини
- эскариоль
- сыр рикотта
- пармезан
- соус песто
- итальянские специи
Дополнительно стоит помнить, что правильное питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Употребляйте больше овощей и фруктов, выбирайте цельнозерновые продукты и умеренно используйте жиры и сахар. Важно контролировать размер порций и избегать избыточного приема соли, чтобы поддерживать здоровье и хорошую форму.
